Azalpena

Gipuzkoan gastronomiaren sektorea bultzatzeko Sukalberri programako dirulaguntzak

Xedea: Gastronomiaren sektorea bultzatzea Gipuzkoan.

Ekintzak: Proiektuek berrikuntzan laguntzen duten jarduerak jaso beharko dituzte. Lehentasunezkotzat hartuko dira izaera teknologikoko berrikuntzak, bereziki eraldaketa digitala eta enpresa prozesuei aplikatutako Adimen Artifizialeko tresnen erabilera.

Onuradunak: Gipuzkoako “Ekosistema Gastronomikoaren” barruan beren jarduera garatzen duten enpresak, bai jatetxe-jardueran, bereziki goi sukaldaritzan, bai ekoizleengan, produktuak eraldatzen dituen elikagaien industrian, sektorerako ekipo profesionalen industrian, osagaien industrian eta horrekin lotutako beste jarduera batzuetan hasten den balio katean zehar.